Nadziewane marchewki z ciasta francuskiego • przepis • składniki • przygotowanie
Marchewki z ciasta francuskiego, wypełnione przepysznym nadzieniem z serka śmietankowego i wędzonego łososia. To niespotykany pomysł na przekąskę na Wielkanoc i nie tylko!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FORMUJEMY MARCHEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Ciasto francuskie kroimy wzdłuż dłuższego boku na 8 równych pasów. Pasy ciasta francuskiego nawijamy na przygotowane wcześniej stożki z folii aluminiowej tak, aby ciasto delikatnie na siebie nachodziło. Marchewki z ciasta układamy na blasze w dość dużych odstępach.
PIECZEMY MARCHEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Masło roztapiamy i dokładnie mieszamy z papryką. Tak przygotowanym płynem smarujemy każdy rożek z ciasta. Gotowe marchewki pieczemy przez ok. 10 minut. Z upieczonych rożków ostrożnie wyjmujemy folię aluminiową i odkładamy je do całkowitego wystudzenia.
PRZYGOTOWUJEMY KREM ŚMIETANKOWO-ŁOSOSIOWY
Łososia rozgniatamy widelcem i łączymy z serkiem śmietankowym. Następnie do kremu ścieramy skórkę z cytryny i wyciskamy ok. łyżki soku. Szczypiorek i koperek bardzo drobno siekamy i dodajemy wraz z solą i pieprzem do masy. Krem dokładnie mieszamy.
NADZIEWAMY I OZDABIAMY MARCHEWKI
Wystudzone marchewki z ciasta francuskiego nadziewamy kremem. Pęczek pietruszki rozdzielamy tak, aby do każdej marchewki trafiło kilka łodyżek tego zioła.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2314,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
578,7 kcal
Tłuszcz
43,6 g
Węglowodany
29,4 g
Błonnik
16,3 g
Białko
16,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kabanosy w cieście francuskim
Są rumiane, chrupią i zachęcają do tego, by się nimi poczęstować. Kabanosy w cieście francuskim to przepis Karola, który warto mieć pod ręką, przygotowując każdą imprezę – również tę sylwestrową!
Creme brulee pina colada
Poczuj się jak na wakacjach z pysznym i delikatnym crème brûlée piña colada! Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego!
Zapiekane naleśniki z ratatouille
Duszone warzywa zawinięte w naleśnik, zapieczone z serem to łatwy sposób na smaczny i udany obiad!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śledzie w śmietanie
Tradycyjny, lecz wciąż odsłaniany na nowo: śledź, którego przygotowujemy od pokoleń i na wiele okazji. Odśwież znany przepis – pójdź za pomysłem Darii, sięgając po mango, chili i miód.
Chleb pełnoziarnisty z nasionami
Marzysz o domowym ciepłym chlebie na śniadanie? Wypróbuj przepis Kingi! Wystarczy termorobot MC Smart, kilka minut wieczorem, noc w lodówce i poranny wypiek.
Cookies z karmelizowanymi jabłkami, kajmakiem i popcornem
Ciastka, które łączą słodkie i słone smaki – i są straaasznie pyszne! Idealne na halloweenowe przyjęcie albo wieczór filmowy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Carpaccio z kalarepy
Ponoć ma się po niej krzepę, czyli siłę! Chętnych, by to sprawdzić, zachęcamy jeszcze jedną cechą kalarepy: jako składnik carpaccio jest wyjątkowo smaczna!
Placuszki z kurczaka i szynki
To jedno z tych dań, które lubią dzieci. Sprawia to delikatne mięso z kurczaka oraz pyszny sos z dodatkiem pistacji.
Polędwiczki w sosie pieczarkowym po prowansalsku
Mięso w delikatnym sosie, pożywna kasza i surówka. Proste danie, w którym rozsmakuje się cała rodzina!