Lasagne jabłkowe • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli uwielbiasz jabłka, to jest to deser dla Ciebie! Delikatne ciasto, jabłka obsypane cynamonem, a do tego jeszcze więcej jabłek w postaci musu!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 15
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY JABŁKA
Jabłka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w ćwiartki. Przekładamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie jabłka kroimy w plastry i łączymy z cukrem pudrem oraz cynamonem. Dokładnie mieszamy.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA
Miękkie masło z nasionkami wydrążonymi z laski wanilii i cukrem ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy jajka o temperaturze pokojowej i cały czas ucieramy. Następnie dodajemy przesiane oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy.
PIECZEMY CIASTO
Formę smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Na dno formy szprycujemy ciasto i wyrównujemy powierzchnię. Następnie układamy plastry jabłek. Ponownie szprycujemy ciasto i układamy jabłka, aż do wyczerpania wszystkich składników. Tak przygotowane ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C ok. 40-45 minut. Ciasto wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia.
PRZYGOTOWUJEMY MUS Z PIECZONYCH JABŁEK
Jabłka myjemy i wydrążamy z nich środek. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C przez 17-20 minut. Jabłka wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Następnie obieramy ze skórki i blendujemy na gładki mus. Dodajemy ubitą na sztywno śmietankę, cukier puder i sok z cytryny. Mus mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4510,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
300,7 kcal
Tłuszcz
15,5 g
Węglowodany
37,9 g
Błonnik
4 g
Białko
4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka włoska Panzanella
Włoskie sałaty stanowią osobne dania, którymi spokojnie można się najeść. Proste, minimalistyczne sałaty z wysokiej jakości składników wyróżniają się wyjątkowym smakiem i aromatem. Jedną z najbardziej znanych i lubianych rodzajów włoskich sałatek jest tradycyjna, toskańska Panzanella. W tym artykule zdradzimy Ci nie tylko przepis, ale także historię powstania tej pysznej kompozycji.
Risotto z kurczakiem
właśnie tam powstało połączenie kremowego ryżu, soczystego kurczaka, wytrawnego wina,
Torcik mango bez pieczenia
Torcik bez pieczenia o intensywnym smaku mango przygotujesz z biszkoptów savoiardi. Skorzystaj z tego przepisu i ciesz się prostym w przygotowaniu deserem, jak z najlepszej cukierni.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Babka bezglutenowa z lukrem malinowym
Babka bez glutenu? Uda się z tym przepisem! A malinowy lukier sprawi, że wypiek będzie ozdobą stołu. Upiecz prostą, domową babkę na Wielkanoc dla siebie i bliskich.
Focaccia na desce serów i wędlin
Przygotuj ucztę we włoskim stylu! Zaproś gości do kosztowania najlepszych smaków inspirowanych Italią. Domowa focaccia według przepisu Kingi podana na desce serów i wędlin na pewno mile ich zaskoczy.
Owocowy róg obfitości z lodami waniliowymi
Chrupiący, pieczony naleśnik, świeże owoce i orzeźwiające lody – świetny pomysł na prosty, a zarazem ciekawy deser.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tradycyjny żurek na zakwasie
Prawdziwy smak Świąt Wielkanocnych zaprosisz do kuchni razem z przepisem Karola! Podaj bliskim tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, ziemniakami i chrzanem.
Azjatyckie klopsiki à la tsukune
Pyszne klopsiki z mielonego mięsa kurczaka à la japońskie tsukune, które dzięki podaniu w aromatycznym sosie tare smakują wspaniale. Wypróbuj ten wyjątkowy przepis w azjatyckim stylu!
Wegański makowiec w polewie czekoladowej
Paweł Małecki zaprasza na wegański makowiec z orzechami, żurawinami i nutą cynamonu, oblany czekoladą!