Gofry szpinakowe z wędzonym łososiem • przepis • składniki • przygotowanie
Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja śniadaniowa. Połączenie szpinaku z łososiem doda energii na cały dzień. Podaj je w formie minitortu i zaskocz najbliższych!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart Przygotuj wcześniej: Szpinak rozmrozić i bardzo dobrze wycisnąć. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
MIELENIE PIEPRZU ZIARENKA RÓŻOWEGO
PIEPRZU WRZUCIĆ DO POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ), PRZYTRZYMUJĄC PRZYCISK TURBO/2 SEKUNDY , PO CZYM PRZESYPAĆ DO INNEGO NACZYNIA.
PRZYGOTOWANIE CIASTA SZPINAKOWEGO SZPINAK
włożyć do pojemnika miksującego, dodać mleko i mieszać (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Dodać mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i 2 szczypty soli, mieszać wszystko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 4.
Przełożyć ciasto do innego naczynia i odstawić na 10 minut.
Umyć pojemnik miksujący.
PRZYGOTOWANIE KREMU SEROWEGO DO
pojemnika włożyć ser, koperek, sok i skórkę z cytryny, chrzan, po 2 szczypty soli i pieprzu.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 6.
Krem serowy przełożyć do innego naczynia, ponownie przyprawić solą i pieprzem.
PIECZENIE I UKŁADANIE GOFRÓW
Z ciasta szpinakowego upiec 4 gofry i ostudzić je na kratce do ciasta.
Kremem serowym posmarować 3 gofry, odłożyć 2 łyżki kremu.
Podzielić łososia na 4 kawałki, 3 kawałki położyć na posmarowanych gofrach.
Ułożyć gofry jeden na drugim, przykryć nieposmarowanym gofrem.
DEKOROWANIE GOFRÓW TORT Z
gofrów posmarować pozostałym kremem serowym, udekorować łososiem, kawiorem i ziarenkami pieprzu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3515,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
879 kcal
Tłuszcz
64 g
Węglowodany
50,5 g
Błonnik
0,8 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Leczo
Leczo według DG pełne jest papryki, cukinii i kilku rodzajów mięsa – poznaj przepis!
Słodka mikstura zdrowia z mrożonych truskawek, borówek i kefiru z siemieniem lnianym
Ta słodka mikstura przeniesie Cię do krainy, gdzie wędrują mityczne stworzenia i rodzą się nowi bohaterowie. A może nawet zastąpi Uzdrowiciela, gdy przyjdzie moment wyboru tego, kto zostanie w obozie? Przygotuj się na przygodę, która z każdym łykiem uwalnia ukryte rozkosze!
Słodkie bułeczki à la maritozzi
Maritozzi, czyli miękkie drożdżowe bułeczki wypełnione bitą śmietaną. W wersji Pawła lekko zanurzone w mlecznej czekoladzie i udekorowane truskawkami. Naprawdę warto ich spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Frużelina truskawkowa
Frużelina jest coraz bardziej popularnym zamiennikiem dla tradycyjnego dżemu z uwagi na mniejszą zawartość cukru w składzie. Ten szczególnie lubiany przez osoby aktywne fizycznie dodatek do potraw i deserów można bez problemu przyrządzić w zaciszu własnej kuchni. Jak to zrobić? Dowiesz się tego już za chwilę. Poznaj nasz sposób na frużelinę truskawkową!
Parfait balsamiczny z duszonymi morelami z wanilią
Wyborny śmietanowy deser – idealny na przyjęcie gości. Podany ze słodkimi morelami kusi nie tylko smakiem, ale i wyglądem!
Lody śliwkowo-orzechowe z miodem
Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Żelki pomarańczowo-marchewkowe
Paweł Małecki zdradza przepis na domowe żelki! Do ich przygotowania potrzebujesz tylko owocowych soków, miodu i oczywiście żelatyny!
Kokosanki
Popularne ciasteczka na bazie wiórków kokosowych w dwóch odsłonach – klasycznej i czekoladowej. W obu smakują przepysznie!
Śląska ciapkapusta (panczkraut)
Ciapkapusta to klasyk, który jako obiadowy dodatek na pewno zrobi furorę na Waszych stołach! Spróbuj koniecznie tego niezwykłego połączenia kiszonej kapusty i ziemniaków