Ciasto czekoladowe z bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ FORMA DO
tarty o średnicy 28-30 cm.
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę pokruszoną na mniejsze kawałki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MASY DODAJEMY
śmietankę oraz cukier.
PODGRZEWAMY DO TEMPERATURY
około 60°C.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
studzimy. ŻÓŁTKA JAJ ODDZIELAMY: od białek.
DO WYSTUDZONEJ MASY
dodajemy żółtka, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli na sztywno i stopniowo dodajemy do czekoladowej masy.
FORMĘ DO TARTY
o średnicy 28-30 cm smarujemy masłem i posypujemy startym biszkoptem lub bułką tartą. MASĘ PRZEKŁADAMY DO: formy.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plastry banany.
PIECZEMY 35 MINUT
w temperaturze 175°C (termoobieg).
CIASTO STUDZIMY PRZY
uchylonych drzwiczkach piekarnika. PRZED PODANIEM POSYPUJEMY: kakao.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3703,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,5 g
Błonnik
4,3 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Masło żurawinowo-marcepanowe
Słodki dodatek do naleśników i gofrów? Masło z żurawiną i marcepanem sprawdzi się doskonale.
Gofry bananowe z polewą czekoladową
Gofry możesz urozmaicać na wiele sposobów! Zobacz, jak przygotować te z bananem, polewą czekoladową i bitą śmietaną.
Klasyczna zupa ogórkowa
Tak smaczna jak u mamy i przygotowana z kilku prostych składników! Klasyczna zupa ogórkowa Karola przypomni Wam smaki dzieciństwa i sprawdzi się w roli szybkiego obiadu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa koperkowa z klopsikami drobiowymi
Lekka zupa koperkowa ze smaczną wkładką – klopsikami z mięsa drobiowego – zasmakuje całej rodzinie. Niech Twoja kuchnia wypełni się zapachami lata!
Sos barbecue - przepis na domowy sos
Sos barbecue to doskonały dodatek do dań z grilla, mięs i kanapek. Przygotuj go w wersji domowej, wykorzystując sekretny składnik i przepis Karola Okrasy!
Brownie z malinami
Mocno czekoladowe, domowe, po prostu pyszne! Koniecznie spróbuj jak smakuje brownie z malinami według przepisu Darii!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wiosenny twarożek ze śmietaną, rzodkiewkami i ziołami
Wesoły, jak szczypiorek na wiosnę, a do tego lekki i delikatny przepis Kingi na twarożek z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i podniebienia Twoich gości!
Sos słodko-kwaśny
Sos słodko-kwaśny to harmonijne połączenie, które zdobyło wielu fanów na całym świecie. Sos ten istnieje w wielu kuchniach i w różnych wariantach smakowych, jednakże najczęściej spotyka się go w kuchni krajów azjatyckich. Jak przyrządzić pyszny sos słodko-kwaśny do dań azjatyckich (i nie tylko)? Sprawdź nasz niezawodny przepis!
Keks żurawinowy z orzechami włoskimi
Keks to ciasto wypełnione bakaliami, w tym przypadku żurawiną i orzechami włoskimi. Doskonałe na każdy świąteczny dzień.