Ciastka jak jajka sadzone • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i pyszne ciastka, które zaskoczą każdego, kto będzie miał okazję do ich spróbowania. Idealne na Wielkanoc lub jako ukryty, słodki dodatek do śniadania.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj
termorobota MC Smart piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C blachę do pieczenia papier do pieczenia
PRZYGOTOWANIE CUKRU PUDRU DO
POJEMNIKA MIKSUJĄCEGO WŁOŻYĆ 250 G CUKRU I ROZDRABNIAĆ (Z ZATKNIĘTĄ MIARKĄ) 10 SEKUND/PRĘDKOŚĆ 8.
W RAZIE POTRZEBY ZGARNĄĆ CUKIER ŁOPATKĄ ZE ŚCIANEK NA DNO POJEMNIKA I POWTÓRZYĆ ROZDRABNIANIE.
PRZESYPAĆ CUKIER PUDER DO INNEGO NACZYNIA.
PIEKARNIK ROZGRZAĆ DO 220°C.
BLACHĘ WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.
PRZYGOTOWANIE I PIECZENIE BISZKOPTU
W pojemniku miksującym zamocować nasadkę mieszającą.
Wbić jajka, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 3/37°C.
Następnie ubijać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 4.
Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i 1 szczyptę soli.
Mieszać (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 3.
Przelać masę biszkoptową na blachę, wygładzić wierzch, piec 8 minut.
Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.
WYKRAWANIE I DEKOROWANIE CIASTEK
Ostrym nożem wyciąć z biszkoptu „jajka sadzone” i ułożyć je na kratce do studzenia ciasta.
Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny (w razie potrzeby do lukru dodać nieco wody).
Tym lukrem posmarować ciastka.
Morele osączyć na sitku.
Na każdym ciastku ułożyć po 1 połówce moreli i wcisnąć w wilgotny lukier.
Odczekać, aż lukier zaschnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2530,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
632,7 kcal
Tłuszcz
5,5 g
Węglowodany
139 g
Błonnik
1,3 g
Białko
10,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sok z czarnego bzu – przepis, właściwości, zastosowanie
Czarny bez (po łacinie Sambucus nigra) to roślina, która od wielu wieków stanowi część tradycji kulinarnej oraz medycznej wielu krajów. Sok pozyskiwany z owoców oraz kwiatów tej rośliny jest pyszny i chętnie wykorzystywany w cukiernictwie, a także kuchni klasycznej i barmaństwie. Jak pozyskać z czarnego bzu? Poznaj przepis na ten pyszny sok!
Zupa z białych warzyw z pulpetami
Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!
Lody rabarbarowo-jogurtowe
Dla wielu to smak dzieciństwa – rabarbar, bo o nim tu mowa, teraz może królować w Twojej kuchni w postaci pysznych lodów! Wykorzystaj sezon w pełni i przygotuj domowe lody rabarbarowo-jogurtowe!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kumpir w stylu greckim
Gotowane ziemniaki nadziewane pastą z bakłażana i sałatką warzywną z dodatkiem jogurtu to pyszny pomysł na obiad lub przekąskę w ciągu dnia. Zasmakuj w kuchni w stylu greckim!
Owsianka do lunchboxa
Drugie śniadanie do szkoły będzie ciekawsze, jeśli wprowadzisz do dziecięcego jadłospisu pyszną i ciekawie skomponowaną owsiankę! Sprawdź, jaki pomysł ma na nią Karol Okrasa.
Domowa pasta tahini
Pasta tahini, czyli masło sezamowe, to podstawa kuchni Wschodu – składnik humusów, dipów i świetny dodatek do wrapów. Przygotuj jej domową wersję, wykorzystując przepis Karola Okrasy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zapiekany bochenek chleba na imprezę sylwestrową
Szukasz pomysłu na przekąski sylwestrowe? Sięgnij po przepis na zapiekany bochenek z aromatycznymi, suszonymi pomidorami, ziołami i serami. Szybki i prosty przepis!
Minipizze razowe z warzywami
Pizza w wersji mini? Tak! A na dodatek w 3 różnych odsłonach! To idealny pomysł na imprezową przekąskę.
Babka z herbatą matcha
Jak Wielkanoc, to babka! Jednak tym razem Paweł przygotował dla Was przepis na nietypową babkę, bo z dodatkiem herbaty matcha. Spróbujcie tego połączenia!